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狀態監測
平衡狀態
1. 微觀：紅血球變化
細胞內
形狀：正常
2. 巨觀：身體組織與血管
血壓正常
身體組織 (Tissue)
血管 (Vessel)
黃色區域是身體組織，中間紅色是血管。水份會在這兩者之間移動。
人體水分平衡實驗室
解密飲食、細胞與血壓的關係
步驟一：選擇情境
🥬
均衡飲食 (正常)
身體最舒適的平衡狀態。
🍟
吃太鹹 (高血壓)
鹽分像磁鐵，把水吸入血管。
💧
喝太多水 (水中毒)
水灌入細胞，有爆裂危險。
步驟二：手動調整濃度
🟦 血管內 (細胞外) 濃度
0.9%
純水 (極稀)
極鹹 (極濃)
🟥 細胞內部 濃度
0.9%
稀
濃
🔍 即時現象解析
目前內外平衡。水分子進出速率相同。
📚 知識寶庫
(點擊標題展開)
1. 為什麼水會移動？ (滲透原理)
▼
鹽巴像磁鐵：
水分子很單純，它喜歡往「鹽分多」的地方跑。
被動運輸：
這個過程身體不需要花力氣，是自然發生的物理現象。
尋求平衡：
水移動的最終目的，是為了讓兩邊的濃度變得一樣。
2. 吃太鹹為什麼會高血壓？
▼
血液變濃：
吃重口味食物後，鈉離子進入血管，血液變得很鹹。
搶奪水分：
血管內的鹽分把周圍組織的水分強力「吸」進來。
水管原理：
血管裡的水變多了（血量增加），就像水管裡塞滿了水，管壁壓力自然升高，形成高血壓。
3. 喝太多水也會中毒？ (溶血)
▼
血液太稀：
短時間大量喝水，血液濃度變得比細胞內部還低。
細胞灌水：
水分會衝進濃度較高的細胞內部。
氣球效應：
細胞像氣球一樣被撐大。如果是腦細胞腫脹會頭痛昏迷；紅血球則可能直接
爆裂 (溶血)
，造成永久性傷害。